Seracılık, bitkilerin kontrollü bir ortamda, genellikle cam veya plastik malzemelerle örtülü yapılarda yetiştirilmesidir. Bu yöntem, bitkilerin büyüme koşullarını optimize etmek, hastalıklarla mücadele etmek ve üretimi artırmak için kullanılır. Seracılık, mevsim şartlarına bağlı kalmadan, yıl boyunca taze ürünler elde etmeyi sağlar.

Sera içinde sıcaklık, nem, ışık ve sulama gibi faktörler kontrol altında tutularak bitkilerin ihtiyaçlarına uygun bir ortam oluşturulur. Bu sayede daha yüksek verimlilik, kalite ve ürün çeşitliliği elde edilir. Seracılık, gıda üretimi, çiçekçilik, süs bitkileri yetiştiriciliği ve araştırma çalışmaları gibi çeşitli amaçlarla kullanılmaktadır. Ayrıca, sera teknolojisinin gelişmesiyle birlikte enerji verimliliği ve sürdürülebilirlik konularına da önem verilmektedir.