Gürcü Dili ve Edebiyatı bölümü, öğrencilere Gürcüce dilbilgisi, edebiyatı, kültürü ve tarihini öğretir. Bu lisans programı, Gürcüce dilinde okuma, yazma, konuşma ve dinleme becerilerini geliştirmeye yöneliktir. Bölüm, Gürcüce dilinin yapısal özelliklerini, kültürünü ve edebiyatını anlama ve analiz etme becerileri kazandırır.Gürcü Dili ve Edebiyatı bölümü öğrencileri, Gürcüce gramer, kelime dağarcığı, okuma, yazma ve konuşma becerileri hakkında eğitim alırlar. Ayrıca, Gürcü kültürü ve tarihi hakkında bilgi sahibi olurlar. Bölümde verilen dersler arasında Gürcüce dilbilgisi, edebiyatı, tarihi, felsefesi, sanatı, dilbilim ve benzeri konular yer alır.

Gürcü Dili ve Edebiyatı bölümü mezunları, Gürcistan'ın kültürü, tarihi ve edebiyatı hakkında bilgi sahibi olan kişilerdir. Mezunlar, Gürcüce öğretmenliği, çeviri işleri, turizm, diplomatik hizmetler, medya, sanat ve kültür alanları gibi birçok alanda çalışabilirler. Ayrıca, uluslararası şirketlerin Gürcistan'daki ofislerinde, kültürel organizasyonlarda ve diğer benzer yerlerde çalışabilirler.Gürcü Dili ve Edebiyatı bölümü mezunları, öğretmen, çevirmen, turizm uzmanı, diplomat, gazeteci, sanatçı, yazar ve diğer birçok meslek dalında çalışabilirler. Gürcü Dili ve Edebiyatı bölümü, öğrencilere Gürcüce dilbilgisi, edebiyatı, kültürü ve tarihini öğreten ve mezunlarına geniş bir kariyer yelpazesi sunan bir lisans programıdır.