Beslenme ve Diyetetik Uzmanlığı, beslenme alanında derinlemesine bilgi ve uzmanlık gerektiren bir alandır. Bu uzmanlık, besin bilimi, besin değerlendirmesi, diyet planlaması, beslenme takviyeleri, beslenme sorunları, kronik hastalıkların yönetimi, besin alerjileri ve intoleransları gibi konuları kapsar.
Beslenme ve diyetetik uzmanları, bireylerin beslenme ihtiyaçlarını değerlendirir, kişiye özel beslenme planları oluşturur, beslenme sorunlarını tanımlar ve çözüm önerileri sunar. Ayrıca sağlıklı beslenme ilkelerini ve yaşam tarzı değişikliklerini benimsemek için motivasyon sağlarlar.