(160)

Et Pişirme Teknikleri

₺360,00

Et pişirme teknikleri, etin lezzetini ve dokusunu iyileştirmek ve istenen pişirme sonuçlarını elde etmek için kullanılan yöntemlerdir.

Eğitim Hakkında Bilgi Almak İstiyorum

Öne Çıkanlar

Eğitime Hemen Başla
Edevletten Transkriptli Sertifika
Tüm Cihazlardan 7/24 Erişim

Paylaş

Et Pişirme Teknikleri Semineri

Et pişirme teknikleri, etin lezzetini ve dokusunu iyileştirmek ve istenen pişirme sonuçlarını elde etmek için kullanılan yöntemlerdir. Farklı et türleri ve kesimlerine göre çeşitli pişirme teknikleri kullanılır.

Kızartma, et pişirme için yaygın bir yöntemdir. Et, sıcak yağda yüksek ateşte hızlı bir şekilde pişirilir. Bu yöntemle etin dış yüzeyi kızarırken iç kısmı ise sulu ve lezzetli kalır. Kızartma, biftek, köfte veya tavuk gibi etlerin lezzetli bir kabuk oluşturmasını sağlar.

Izgara veya mangalda pişirme, ete zengin bir aroma veren popüler bir tekniktir. Et, ızgaraya veya mangal ateşine doğrudan temas eder ve yavaş yavaş pişer. Bu yöntemle etin üzerinde hoş bir yanık lezzeti oluşurken içi sulu kalır. Izgara veya mangal, steak, köfte, tavuk şiş ve sebzelerin lezzetli bir şekilde pişirilmesinde sıkça kullanılır.

Fırında pişirme, etin iç kısmının mükemmel şekilde pişmesini sağlayan bir yöntemdir. Et, düşük veya orta sıcaklıkta uzun süreli olarak fırında pişirilir. Bu yöntemle etin içi tamamen pişerken dış kısmı kızarır. Fırında pişirme, özellikle büyük et parçaları veya butların mükemmel pişirilmesi için tercih edilir.

Tencere veya güveçte pişirme, etin düşük ateşte yavaş yavaş pişirilmesini sağlayan bir tekniktir. Et, tencere veya güvecin içinde sulu bir sosla birlikte pişirilir. Bu yöntemle et, uzun süre pişirilerek lezzetini iyice içine çeker ve sonuçta yumuşak ve lezzetli bir dokuya sahip olur. Tencere veya güveçte pişirme, et yahnileri, kırmızı et güveçleri ve sulu yemeklerin hazırlanmasında kullanılır.

Sonuç olarak, et pişirme teknikleri, etin lezzetini, dokusunu ve pişirme sonuçlarını etkileyen yöntemlerdir. Kızartma, ızgara, fırında pişirme ve tencere veya güveçte pişirme gibi farklı teknikler, çeşitli etlerin en iyi şekilde pişirilmesini sağlar. Her bir pişirme yöntemi farklı bir lezzet ve dokuya sahip olan etlerin zenginleştirilmesinde önemli bir rol oynar.

Seminer Eğitimleri bant kaydıdır ve ortalama 25/250 dakika arasında sürmektedir. (Ortalama süre verilmiştir ve program süresi daha kısa veya daha uzun olabilmektedir.)
Kayıt olduktan sonra sms ile gelen bilgileriniz ile sisteme giriş yaparak eğitimleri izlemeye başlayabilirsiniz.
Seminer Sertifikanız eğitimin tamamlandıktan hemen sonra ilk 48 saat içerisinde e-Devlet sistemine aktarılacaktır.
Seminer sonunda sınav, ödev veya bitirme testi yoktur.
Seçmek istediğiniz seminer/seminerleri seçerek eğitimlere kayıt olabilirsiniz.
Seminer seçimlerini esnasında lütfen hatasız ödeme işleminizi tamamlayınız. (Sistem açılışından sonra herhangi bir değişiklik yapılamamaktadır.)
Kayıt olduğunuz semineri bitirmek için 7 gün süreniz bulunmaktadır. (Daha erken bitirebilirsiniz)
Sertifikanız Üniversite onaylı ve e-Devlet'te sorgulanabilir olarak sunulacak ve görüntülenecektir.
Program sonunda elde edeceğiniz sertifikalarınız ile kişisel ve mesleki gelişiminize katkıda bulunabilirsiniz.
Bu programlar destekleyici faaliyetler sınıfında bulunmaktadır, gelişiminize katkıda bulunarak almaya hak kazandığınız sertifikaları öz geçmişinize ekleyerek kullanabilir ve öz geçmişinizi nitelikli hale getirebilirsiniz.

Seminer programları kişilerin ilgilendiği alanlara özel hazırlanmakta olup bu programlarla kişisel ve mesleki gelişiminize katkıda bulunabilirsiniz.

Site içerisindeki "Eğitime katıl" butonuyla sepetinize ekleyip sistem yönlendirmesini takip ederek eğitimlere katılabilirsiniz, ödeme işleminizi banka/kredi kartı ile veya havale eft yöntemiyle tamamlayabilirsiniz.
Ödemenizi kredi kartı ile yaparsanız sisteminiz otomatik olarak 60-120 saniye içerisinde öğrenci numaranızı oluşturularak sms olarak giriş bilgilerinizi size iletecektir, Eft/Havale ödemeleri mesai saatleri içerisinde yaparsanız sisteminiz aynı gün, mesai dışı yaparsanız ilk mesai gününde açılıp giriş bilgileriniz sms olarak size ulaşacaktır.
Sistem aşamalarını Öğrenci Paneliniz üzerinden görüntüleyebilirsiniz ve ayrıca SMS olarak tüm bilgilendirmeler tarafınıza ulaşacaktır.

Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi onaylı sertifika elde edebileceğiniz bir kişisel ve mesleki gelişim programıdır.
Derslerin işlenişinde uzaktan eğitim yönetmeliği geçerli olacaktır.
Eğitim başlangıç ve bitiş tarihleri arasında tüm ders videoları 7/24 açık olup dileğiniz zaman aralığında istediğiniz kadar izleyebilirsiniz.
Eğitime Kayıt olduktan hemen sonra kullanıcı adı ve şifre mesaj yoluyla iletilmektedir.
Sertifika, eğitiminiz ve sınavlarınız başarı ile bittikten 72 saat sonra edevletinize işlenmekte SMS olarak bilgi gönderilmektedir.
Seminer programlarının sonunda sınav veya ödev bulunmamaktadır.
Kayıt olduğunuz programı bitirmek için 7 gün süreniz bulunmaktadır.
Seminer programları kısa süreli temel eğitimlerdir.
Seminer Sertifikaları e-Devlet sistemi üzerinden; imzalı, belge numaralı, barkodlu ve belge numaralı olarak tarafınıza iletilecektir. Dileyen katılımcılarımız bu sertifikaların çıktısını kendileri alabilirler.
Herhangi bir mezuniyet şartı aranmayıp, bu seminer eğitimine herkes başvurabilir.