Yağ Endüstrisi Önlisans Programı, yağların üretimi, rafinasyonu, depolanması, paketlenmesi, kalite kontrolü, proses teknolojileri ve yağ endüstrisi yönetimi gibi konuları içeren bir programdır. Bu program, öğrencilere yağ üretim süreçlerini, rafinasyon tekniklerini, kalite kontrol yöntemlerini ve yağ endüstrisi işletmelerinin yönetimini öğretir.

Bu programı tamamlayan mezunlar, yağ üretim tesislerinde, rafinerilerde, gıda işletmelerinde veya yağ endüstrisi şirketlerinde çalışabilirler. Yağ üretim süreçlerini yönetebilir, yağ rafinasyon işlemlerini gerçekleştirebilir, kalite kontrol testleri yapabilir ve yağ endüstrisi işletmelerinin yönetimine katkıda bulunabilirler. Ayrıca, yağ endüstrisindeki yenilikleri takip edebilir, proses teknolojilerindeki gelişmeleri uygulayabilir ve yağ endüstrisi ile ilgili araştırmalar yapabilirler.